Für viele Menschen sind Süßstoffe Teil ihrer regelmäßigen Ernährung. Dies gilt für Diabetiker und Prädiabetiker, aber auch viele Menschen mit gesundem Stoffwechsel nutzen Süßstoffe zur Gewichtskontrolle. Süßstoffe finden auch bei Kindern immer häufiger Verwendung. Frühstücksshakes, Proteinpulver, Flavdrops (hochkonzentrierte, flüssige Aromen mit Süßstoffen), Light-Getränke, zuckerfreie Snacks,...
Verdauungsenzyme sind hochspezialisierte Proteine, die eine entscheidende Rolle beim Zerlegen von Nahrungsmitteln in ihre verwertbaren Bestandteile spielen. Diese Prozesse ermöglichen es dem Körper, wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente aufzunehmen. Als Katalysatoren beschleunigen Verdauungsenzyme den Abbau der Nahrungsbestandteile und machen sie für den Stoffwechsel nutzbar....
Damit sie funktionieren können, brauchen Gelenke Bewegung und eine gute Nährstoffversorgung – denn für ihre Gesundheit sind Nährstoffe wie Treibstoff und die tägliche Bewegung wie ein Motor. Bisher wurde bei einer Arthrose der Augenmerk auf die Schädigung des Knorpels gerichtet. Arthrose ist jedoch mehr als...
Insulin ist für nahezu alle Zellen unseres Körpers notwendig, um den aus der Nahrung kommenden Zucker (Glukose) aufzunehmen und zu verarbeiten. Steigt der Blutzuckerspiegel, werden in den Betazellen der Bauchspeicheldrüse gespeichertes Insulin freigesetzt und neues Insulin produziert. Nur auf diese Weise kann Glukose in Energie...
Der Stress, den unsere moderne Gesellschaft verursacht – sei es durch übermäßige Belastungen am Arbeitsplatz, familiären Druck oder übertriebenen Ehrgeiz im Sport – führt dazu, dass viele Menschen ständig am Limit oder sogar darüber hinaus leben. Soziale Medien, Nachrichten, Zeitungen und viele andere versuchen ständig,...
Jede Zelle unseres Körpers ist hochspezialisiert und gleichzeitig autonom. Sie kommuniziert mit anderen Zellen und erfüllt im komplexen Geflecht unseres Körpers ihre Aufgaben. Aber das ist noch nicht alles: Bakterien leben in riesigen Mengen in und auf unserem Körper; sie bevölkern unsere Haut, unseren Darm...
Krankheiten können manchmal unvermittelt und manchmal schleichend in unser Leben treten. Gerade war alles in Ordnung oder zumindest nicht so schlimm, und plötzlich ist die Welt aus den Fugen geraten und wir fallen ins Bodenlose. Vor allem bei akuten Erkrankungen ist rasch Hilfe erforderlich, wenn...
zum Jahresende möchte ich Ihnen herzlich danken. Insbesondere für Ihre zahlreichen positiven Rückmeldungen und hilfreichen Hinweise zu den Inhalten meiner Blocktexte. Das gibt mir Mut, immer wieder weiterzumachen. Ich wünsche Ihnen und Ihren Angehörigen von Herzen eine harmonische und besinnliche Weihnachtszeit, einen guten Start ins Neue...
Omega-3-Fettsäuren zählen zu den lebenswichtigen Bauteilen unseres Körpers. Da der Körper nicht in der Lage ist, diese Fettsäuren selbst zu produzieren, sind Menschen auf deren Zufuhr angewiesen. Omega-3-Fettsäuren sind in unseren Zellmembranen enthalten und werden daher für den Aufbau, den Strukturerhalt und die Funktionen aller...
Die wissenschaftliche Forschung zur Langlebigkeit (Longevity) hat heute einen beispiellosen Fortschritt erreicht. Es geht dabei nicht nur darum, die Lebensdauer zu verlängern, sondern auch darum, diese Zeit in guter Gesundheit und mit Selbstbestimmung zu verbringen. Der grundlegende Perspektivwechsel besteht darin, dass das Ziel nicht mehr...