Vitamin D, ein lebenswichtiges und fettlösliches Vitamin, kann vom Körper gebildet werden, wenn die Haut der UV-B-Strahlung des Sonnenlichts ausgesetzt ist. Es kommt in der Nahrung nur selten vor; Fette Fische wie Hering, Makrele und Lachs, Lebertran (Fischöl) sowie Eigelb sind gute Quellen. Pflanzliche Nahrungsmittel...
Ein gesunder Stoffwechsel ist Voraussetzung für unser Wohlbefinden. Er hat nicht nur Einfluss auf jede Zelle unseres Körpers: Auch ist ein intakter und gut funktionierender Stoffwechsel entscheidend für die Erhaltung unserer Gesundheit und die Vorbeugung gegen chronische Erkrankungen. Im Grunde genommen ist er der Motor...
Generell werden Nahrungsmittelunverträglichkeiten in solche mit immunologischen Ursachen und solche mit nicht-immunologischen Ursachen unterteilt. Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Nahrungsmittelallergien die immunlogisch bedingt sind, kommt es durch einzelne Bestandteile von Lebensmitteln zur Aktivierung des Immunsystems. In diesen Fällen kann das Darm-Immunsystem das aufgenommene Nahrungsmittelprotein nicht tolerieren, was...
Als lebenswichtiges Organ spielt der Darm eine zentrale Rolle in unserem Körper. Er dient neben der Verdauung auch der Nährstoffaufnahme und der Ausscheidung von Stoffwechselendprodukten. Zudem gehört es zu seinen Aufgaben, Krankheitserreger abzuwehren, den Wasserhaushalt zu regulieren und Hormone zu produzieren. Damit all dies möglich...
Freie Radikale sind oft mit den Themen Gesundheit, Alterungsprozess und Ernährung verbunden. Sie sind maßgeblich an der Entstehung vieler Krankheiten beteiligt, darunter Entzündungen sowie Zell- und Gewebeschädigungen. Aber was genau steckt hinter diesen Molekülen, und wie können wir uns vor ihren möglichen Schäden schützen? Der Körper...
Unsere Zellen besitzen Kraftwerke, die als Mitochondrien bezeichnet werden. Durch die Umsetzung der Zellatmung sind sie maßgeblich an der Energieproduktion in unserem Körper beteiligt. Mitochondrien übernehmen neben der Energieerzeugung auch andere bedeutende Aufgaben, wie etwa die Regulation des Stoffwechsels und die Sicherstellung einer zellulären Kommunikation. Ein...
Der Säure-Basen-Haushalt ist ein Regelkreis im Körper, der dafür sorgt, dass der pH-Wert des Blutes in einem relativ konstanten Bereich bleibt, da die meisten Lebensfunktionen wie Atmung, Kreislauf, Verdauung, Ausscheidung sowie das Immun- und hormonelle System nur in einem bestimmten Milieu funktionieren können. Um das...
Das menschliche Immunsystem besteht aus einem komplexen Netzwerk von verschiedenen Organen, Zelltypen und Molekülen, das uns täglich vor Bedrohungen schützt. Es bekämpft Viren, Bakterien, Pilze und Parasiten und bietet Schutz vor Infektionen sowie schädlichen Substanzen aus der Umwelt. Es hilft, Gewebe zu reparieren, entfernt bösartig...
Der menschliche Körper kann hervorragend regenerieren. Jeden Tag erfolgt in unserem Körper eine Entgiftung, die für unser Überleben unerlässlich ist. Der gesunde Organismus scheidet unerwünschte Substanzen über die Organe Leber, Nieren, Darm, Lymphe, Haut und Lunge aus. Normalerweise funktionieren diese täglichen Entgiftungsabläufe verlässlich. Allerdings leben wir...
Wir alle wollen alt werden und möglichst fit bleiben. Doch was verbirgt sich hinter dem Vorgang des Alterns? Im Alter nehmen die Organleistungen ab. Das betrifft vor allem die Nervenleistung, die Herz- und die Muskelleistung, die Lungenleistung und natürlich auch die intellektuellen Fähigkeiten. In der Good-Aging-Medizin...